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Mütter scheinen einfach die Geheimnisse zu kennen, die das Leben einfacher machen. Hier sind alle Möglichkeiten, wie eine Mutter aus dem Mittleren Westen ein Grundnahrungsmittel in der Küche verwendet: Aluminiumfolie.

Mütter wissen alles. Ob es sich um einfache Lösungen für den Notfall oder um geheime Tricks handelt, um die Dinge besser zu machen, sie wissen es einfach.

Als ich in Minnesota aufwuchs, war Aluminiumfolie (keine Alufolie!) ein fester Bestandteil in meinem Elternhaus, das meine Mutter gebaut hatte. Meine Mutter ist eine Problemlöserin: Von undichten Geschirrspülern bis hin zum Streichen von Decken – sie lässt kein Hindernis auf ihrem Weg und hat mit schnellem kreativem Denken immer eine Lösung parat.

Blaine Moats | Design: Bessere Häuser und Gärten

Deshalb ist das Aluminium in ihrem Haus immer voll vorrätig.

Wie Klebeband, WD40 und Essig kann Aluminiumfolie auf so viele Arten verwendet werden, über das Abdecken eines Auflaufs hinaus (der meiner festen Überzeugung nach als scharfes Gericht bezeichnet werden sollte). Aluminiumfolie hat ein breites Anwendungsspektrum, vom Aufhellen von Silber bis hin zum Ersetzen von Trocknertüchern. Hier sind 14 Möglichkeiten, wie ich von meiner Mutter aus dem Mittleren Westen gelernt habe, Aluminiumfolie zu verwenden, um das Leben und die Hausarbeit zu erleichtern.

Es ist bekannt, dass dieser wissenschaftlich erprobte Trick Ihren matten oder angelaufenen Silberschmuck aufhellt. Alles, was Sie brauchen, ist Aluminiumfolie, Salz, Backpulver, heißes Wasser und eine Schüssel. Wickeln Sie zunächst eine Schüssel oder einen Teller in die Folie ein. (Stellen Sie sicher, dass die gesamte Oberfläche bedeckt ist.) Fügen Sie so viel heißes Wasser hinzu, dass der Schmuck beim Hinzufügen vollständig eingetaucht ist. Mischen Sie gleiche Teile Salz und Backpulver in das Wasser, beginnen Sie mit jeweils einem Esslöffel. Fügen Sie den Schmuck hinzu und lassen Sie ihn mindestens fünf Minuten lang einwirken (Sie können auf jeden Fall auch länger einweichen – manchmal über Nacht!). Nachdem genügend Zeit verstrichen ist, nehmen Sie den Schmuck aus der Mischung, spülen Sie ihn aus und wischen Sie ihn ab. Wenn das Ergebnis nicht Ihren Wünschen entspricht, wiederholen Sie den Vorgang mit mehr Salz und Backpulver.

Dies funktioniert, weil Aluminium reaktiver ist als Silber und in Kombination mit Salz und Backpulver dem Silber Anlauffarben (Schwefel) entzieht. Während Sie diesen Trick ausprobieren, werden Sie wahrscheinlich einen schwefeligen Geruch riechen, aber am Ende wird Ihr Schmuck wie neu funkeln und glänzen.

Beachten Sie bei der Auswahl Ihres Gerichts, dass sich Teller am besten für Halsketten eignen und Schalen gut für Ringe und Ohrringe.

Eine schnelle Möglichkeit, Ihr Besteck zum Glänzen zu bringen, besteht darin, Ihrem Waschgang etwas Aluminiumfolie hinzuzufügen. Zerknüllen Sie ein oder zwei Kugeln Aluminiumfolie und legen Sie sie in den Besteckbehälter der Spülmaschine. Wie gewohnt waschen. Wenn Sie Ihr Besteck von Hand spülen, lassen Sie Ihre Gabeln, Löffel und Messer mit etwas Folie und Backpulver in der Spüle einweichen.

Grillen ist wohl eine der leckersten Arten, Essen zuzubereiten, aber auf Grillrosten können sich Unmengen an verkohltem Fett und Essen ansammeln. Es ist immer am besten, Ihren Grill nach dem Gebrauch zu reinigen, aber wenn Sie nach dem letzten Grillen vergessen haben, die Roste zu reinigen, ist das kein Problem! Diese Methode funktioniert vor und nach der Zubereitung einer leckeren Mahlzeit.

Wenn Sie vergessen haben, die Roste abzukratzen, nachdem Sie letzte Woche die Burger gewendet haben (Niemand ist perfekt), schalten Sie Ihren Grill ein und schließen Sie den Deckel. Dadurch werden die festgebackenen Rückstände gelöst. Zerknüllen Sie ein Bündel Aluminiumfolie und verwenden Sie es wie eine Grillbürste. Wenn Sie befürchten, sich die Hände zu verbrennen, halten Sie den Folienballen mit einer Zange fest. Nach ein wenig Fett ist Ihr Grill bereit für alles, was Sie als Nächstes kochen.

Wenn Sie nach dem Grillen etwas reinigen und sich etwas vom Rost gelöst hat, schalten Sie den Grill aus und schließen Sie den Deckel. Lassen Sie Ihren Grill etwas abkühlen, damit Sie nicht von der 500-Grad-Hitze getroffen werden. Während das Fleisch ruht, formen Sie die Folie zu einer Kugel und beginnen Sie mit dem Schaben. So erhalten Sie beim nächsten Anheben des Deckels einen sauberen Garraum.

Einer der Vorteile von Edelstahlartikeln besteht darin, dass man sie wirklich schrubben kann. Mit Aluminiumfolie können Sie Brandflecken auf dem Boden einer Pfanne beseitigen, Reifenfelgen aufhellen oder Metallgegenstände polieren – ganz ohne Stahlwolle. Beginnen Sie damit, einen Folienball zu zerknüllen. Verwenden Sie Ihre bevorzugte Seife oder Essig und Wasser (nicht ausspülen!) mit etwas Ellenbogenfett, um Flecken oder Schmutz zu entfernen.

Stellen Sie sicher, dass das, was Sie schrubben, aus Edelstahl oder Chrom besteht. Andere Materialien werden beschädigt, wenn sie zu stark geschrubbt werden. Beispielsweise könnten die Felgen Ihres Autos aussehen, als wären sie aus Chrom, aber sie könnten einfach plattiert sein, und wenn Sie versuchen, sie mit Aluminiumfolie abzuschrubben, werden Sie eine streifige, beschädigte Verschmutzung feststellen.

Beim Aufbügeln eines Flickens über ein Loch in einem Kleidungsstück kann es leicht passieren, dass der Flicken versehentlich auf die gegenüberliegende Seite des Kleidungsstücks gebügelt wird. Um dies zu vermeiden, schneiden Sie ein Stück Aluminiumfolie ab und legen Sie es in das Kleidungsstück. Stellen Sie sicher, dass die Innenseite des Lochs vollständig mit Aluminiumfolie bedeckt ist. Wenn Sie den Aufnäher jetzt aufbügeln, haftet er nur an der vorgesehenen Stelle. Sobald das Kleidungsstück abgekühlt ist, entfernen Sie die Aluminiumfolie von der Innenseite: Die Aluminiumfolie löst sich direkt von der Rückseite des Pflasters.

Wenn Sie große Malerprojekte durchführen, können sich die Kosten summieren, insbesondere wenn Sie Unmengen an Materialien verbrauchen. Verwenden Sie Ihre Malwannen wieder oder verzichten Sie auf die Verwendung einer Wannenauskleidung, indem Sie stattdessen Aluminiumfolie verwenden, um die Metall- oder Kunststoffwanne abzudecken. Decken Sie das Tablett mit Aluminiumfolie ab, gießen Sie dann die Farbe in das Tablett und verwenden Sie wie gewohnt Ihren Pinsel oder Ihre Rolle. Wenn Sie das Tablett in Folie einwickeln, achten Sie darauf, dass sich an den Seiten etwas Überlappung befindet. Wenn Sie mit dem Malen fertig sind, ziehen Sie die zusätzliche Folie ab und bauen Sie einen provisorischen Trichter. Dadurch können Sie ungenutzte Farbe sparen, indem Sie sie zurück in den Behälter gießen. Entsorgen Sie die mit Farbe bedeckte Folie und hinterlassen Sie eine saubere Schale oder Einlage.

Der Obstanbau kann eine Herzensangelegenheit sein. Es kann Jahre dauern, bis ein Setzling zur Ernte bereit ist, und das Letzte, was ein Gärtner sehen möchte, sind angeknabberte Blätter oder gepflückte Früchte. Nach dem Warten und harter Arbeit kann es herzzerreißend sein. Vertreiben Sie diese Gartenschädlinge, indem Sie Streifen aus Aluminiumfolie an die Zweige hängen. Schneiden Sie zwei bis drei Zoll breite Streifen ab. Variieren Sie die Länge der Streifen je nach Baum und Blattwerk. Wickeln Sie ein Ende der Folie um den Ast und lassen Sie das andere Ende hängen. Die metallische Oberfläche reflektiert Licht und erzeugt Geräusche im Wind, wodurch Gartenschädlinge abgeschreckt werden.

Nach dem Garen von Hackfleisch oder dem Anbraten von Speck bleibt jede Menge Fett übrig. Es kann schwierig sein, Speisefette zu entsorgen, aber Sie können die Reinigung mit Aluminiumfolie zum Kinderspiel machen. Das Innere einer Schüssel mit dem Öl umwickeln. Stellen Sie sicher, dass die Schüssel vollständig bedeckt ist und die Folie keine Risse oder leere Stellen aufweist. Gießen Sie die flüssigen Ölfette in eine Schüssel und lassen Sie sie auf Raumtemperatur abkühlen. Sobald das Fett fest geworden ist, falten Sie die Oberseite der Aluminiumfolie über das erstarrte Fett und werfen Sie es weg. Spülen Sie Schüssel und Pfanne wie gewohnt aus.

Fett kann ranzig werden: Bringen Sie Ihren Müll raus, bevor etwas zu stark stinkt.

Frisch gereinigte Wäsche ist ein kleiner Luxus, aber statische Aufladung kann ihn ruinieren. Wenn Sie keine Trocknertücher mehr haben oder nach einer günstigeren Option suchen, wird dieser Hack Ihr Leben verändern. Verhindern Sie das Anhaften von Stoffen, indem Sie etwas Aluminiumfolie zusammenballen und in den Trockner werfen. Auch wenn dies seltsam erscheinen mag, dient die Folie als Leiter für die Elektronen und fängt alle unerwünschten statischen Aufladungen in Ihrem Trockner auf. Der Nachteil: Es gibt keinen zusätzlichen frischen Duft für Ihre Wäsche, aber Aluminium ist immer noch eine gute Alternative zu Trocknertüchern.

Sellerie kann im Kühlschrank ein launischer Gast sein. Es kann so frustrierend sein, Sellerie zu haben, der vollkommen in Ordnung ist, aber zu Gummi verarbeitet wurde – niemand mag schlaffen Sellerie. Um dies zu verhindern, werfen Sie die Plastikhülle, in der Ihr Sellerie geliefert wird, weg und tauschen Sie sie gegen Aluminiumfolie aus. Der Kunststoff bindet tatsächlich Ethylengas, das Reifungsmittel, das die meisten Obst- und Gemüsesorten produzieren. Der Schlüssel liegt darin, Ihren Sellerie in Aluminiumfolie einzuwickeln und nicht zu versiegeln. Dies trägt dazu bei, dass die Feuchtigkeit eingeschlossen bleibt (d. h. die Stängel werden nicht durchnässt), lässt aber das Ethylen entweichen, sodass Ihr Sellerie länger haltbar ist.

Die Ränder eines Kuchens werden immer schneller dunkel als die Mitte. Damit Ihr Kuchen eine leckere goldbraune Farbe erhält, schneiden Sie einen Kreis aus Aluminiumfolie aus, der die gleiche Größe wie die Kuchenform hat. Schneiden Sie die Mitte des Kreises aus, um einen Folienring zu erhalten. Legen Sie den Ring um die Ränder des Kuchens. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, entfernen Sie die Folie während der letzten 10 bis 15 Minuten des Backens.

Nach ständiger Abnutzung können Küchenscheren stumpf werden, was die einfachsten Schnitte viel schwieriger macht, als sie sein müssten. Je nachdem, wie stark die Stumpfheit Ihrer Schere ist, funktioniert dieser Trick möglicherweise nicht für Sie, aber Aluminiumfolie verbessert die Schneidleistung leicht stumpfer Scheren.

Um Aluminiumfolie zu verwenden, damit die Schere besser funktioniert, falten Sie Aluminiumfolie mehrmals über sich selbst, sodass sie mehrere Schichten dick ist. Schneiden Sie die gefaltete Folie mit der Schere in Streifen und nutzen Sie bei jedem Schnitt möglichst die gesamte Länge der Scherenblätter. Dadurch werden eventuelle Anlauffarben von der Schere entfernt und die Schnittleistung verbessert. Wenn Ihre Schere jedoch extrem abgenutzt ist, sollten Sie über die Anschaffung eines Spitzers oder einer neuen Schere nachdenken.

Kleidung zu bügeln ist eine mühsame Aufgabe. Beschleunigen Sie den Vorgang, indem Sie Aluminiumfolie über Ihr Bügelbrett legen. Dieser dient als Wärmeleiter. Stellen Sie sicher, dass die glänzende Seite der Folie zu Ihnen zeigt (im Vergleich zur stumpferen metallischen Seite). Wenn Sie Ihr Bügeleisen über das Kleidungsstück gleiten lassen, erhält es von beiden Seiten Wärme. Dadurch wird der Faltenentfernungsprozess beschleunigt. Seien Sie vorsichtig und lassen Sie das Bügeleisen nicht zu lange auf dem Stoff liegen, damit Ihre Hemden nicht verbrennen.

So viele cremige, köstliche Desserts (denken Sie an Käsekuchen, Crème Brûlée und Flan) erfordern ein Wasserbad, um eine ordnungsgemäße Zubereitung zu gewährleisten. Obwohl diese Technik dringend benötigte Feuchtigkeit liefert, um Risse zu vermeiden, kann sie riskant sein. Wenn Wasser in die Backform eindringt, entsteht eine matschige Masse. Um dies zu verhindern, legen Sie eine doppelte Aluminiumfolie um Springformen und Backformen, um sie während des Wasserbads zu schützen. Wenn der Ofentimer abläuft, erhalten Sie ein perfekt gekochtes (und trockenes) Dessert.