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May 30, 2023

So bereiten Sie Speck im Ofen zu (einfach und knusprig)

Speck im Ofen backen: Ein Backblech mit Alufolie auslegen. Dies gewährleistet ein gleichmäßiges Garen.

Von dort aus den Speck in einer einzigen Schicht anrichten und ihn dann direkt in den kalten Ofen schieben. Stellen Sie es auf 205 °C (400 °F) und kochen Sie es 20–25 Minuten lang.

Es geht schnell, ist einfach und macht Ihren Herd nicht fettig. Ja, heute reden wir darüber, wie man Speck im Ofen zubereitet!

Jeder liebt den Geschmack von Speck. Und es ist auch eine so vielseitige Zutat.

Von leckeren Specksandwiches bis hin zu Pasta und Salaten – Speck passt zu allem.

Leider kann die Herstellung mühsam sein. Außerdem bleibt der Geruch noch Stunden nach dem Auftragen bestehen.

Aber wenn Sie es im Ofen zubereiten, müssen Sie sich keine Sorgen über eine schmutzige Reinigung machen.

Sind Sie bereit zu lernen, wie? Lasst uns anfangen.

Ich habe die Schritte oben bereits beschrieben, aber ich vermute, dass Sie weitere Details wünschen. Schließlich habe ich gesagt, dass man den Speck in den kalten Ofen geben soll.

Wirklich? Ja!

Hier sind die Schritte zum Garen von Speck im Ofen:

Wenn Sie das Speckfett behalten möchten, füllen Sie es in einen hitzebeständigen Behälter. Sie können es für andere leckere Speckrezepte verwenden, um ihm einen rauchigen, herzhaften Geschmack zu verleihen.

Wie lange Sie Speck im Ofen garen, hängt ab von:

Im Allgemeinen sollten Sie Speck bei 400 °F (205 °C) zubereiten, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Und vermeiden Sie es, dicke Scheiben mit dünnen zu vermischen, da diese verbrennen, bevor alles gar ist.

Die Kaltofenmethode:

Die Heißofen-Methode:

Denken Sie daran, dass Sie die Scheiben beim Garen auf Folie nicht wenden müssen.

Möchten Sie Ihren im Ofen gebackenen Speck noch besser machen? Schauen Sie sich diese Tipps an:

Warum Speck im Ofen backen? Es gibt jede Menge Vorteile!

Wenn Sie den Speck nicht sofort essen möchten, können Sie ihn durchaus aufbewahren und später wieder aufwärmen.

Lagern : Lassen Sie den Speck vollständig abkühlen und geben Sie ihn dann in einen luftdichten Behälter. Im Kühlschrank ist es 4-5 Tage haltbar.

Zum Aufwärmen in der Mikrowelle:

Zum Aufwärmen im Ofen:

Zum Aufwärmen auf dem Herd:

Speckfett ist wie ein magisches Elixier, das Gerichte zu etwas Besonderem machen kann.

Hier sind einige lustige Ideen, um Ihre Mahlzeiten zu verfeinern:

Denken Sie daran, Speckfett richtig aufzubewahren, indem Sie es abkühlen lassen. Anschließend in einen luftdichten Behälter umfüllen.

Bewahren Sie es bis zu einem Monat im Kühlschrank auf oder frieren Sie es für eine längere Lagerung ein.

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Möchten Sie lernen, wie man Speck im Ofen zubereitet? Es ist einfach! Legen Sie es einfach auf ein Tablett und stellen Sie es in den kalten Ofen. Dann den Ofen einschalten und knusprig backen.

450 g dick geschnittener Speck

1/4 Tasse 1/4 Ahornsirup

1/2 TL 1/2 gemahlener Zimt

1/4 TL 1/4 gemahlene Muskatnuss

1/8 TL 1/8 gemahlene Nelken

1/4 Tasse 1/4 brauner Zucker

2 TL 2 frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

1/4 Tasse 1/4 Honig

2 EL 2 Sriracha-Sauce

1/2 TL 1/2 geräuchertes Paprikapulver

1/4 TL 1/4 gemahlener schwarzer Pfeffer

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Möchten Sie diesen Blogbeitrag speichern? Geben Sie unten Ihre E-Mail-Adresse ein und wir senden den Artikel direkt an Ihren Posteingang!Ein Backblech mit Folie auslegen.Den Speck in einer einzigen Schicht anrichten.Den Speck würzen (optional).Den Speck in einen kalten Ofen geben.Stellen Sie den Ofen auf 205 °C (400 Grad Fahrenheit) ein.Abtropfen lassen und servieren. Möchten Sie diesen Blogbeitrag speichern? Geben Sie unten Ihre E-Mail-Adresse ein und wir senden den Artikel direkt an Ihren Posteingang!Die Kaltofenmethode:Die Heißofenmethode:Benutzen Sie einen GitterrostWählen Sie den richtigen Speck:Etwas abkühlen lassen:Überprüfen Sie den Speck:Sogar kochen:Weniger Chaos:Kochen ohne Hände:Einfache Reinigung:Größere Mengen kochen:Reduziertes SchrumpfenLagernZum Aufwärmen in der MikrowelleZum Aufwärmen im OfenZum Aufwärmen auf dem HerdSpeiseölSpeck-MayonnaiseDressingKekse und MaisbrotPfannkuchen und WaffelnPopcornSoßeOptionales AhorngewürzOptionales PfeffergewürzOptionales würziges Gewürz
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